Chiaverini Extra Jam

Chiaverini is een historisch Italiaans merk dat gespecialiseerd is in premium jams en marmelades, dat beroemd is als de 'jam van de Florentijnen.' Het merk werd in 1928 opgericht door de broers Chiaverini in Florence en verwierf iconische status door de unieke 'mastello' (tubevormige) verpakking, oorspronkelijk gemaakt van hout en later geëvolueerd naar karton en aluminium met een gemakkelijke opener. Het merk staat bekend om zijn traditionele recepten die meestal slechts drie ingrediënten gebruiken: hoogwaardig fruit, suiker en tijd.

Tegenwoordig wordt het merk nog steeds geproduceerd in de Toscaanse regio van Italië, specifiek in de faciliteiten vlakbij Florence (Campi Bisenzio en Calenzano). In 2022 werd het merk overgenomen door Le Bontà S.r.l., een Toscaanse voedselgroep die eigendom is van de families Barbagli en Carapelli, die meer dan een eeuw erfgoed in de Italiaanse voedingsindustrie hebben. Deze overname zorgt ervoor dat de artisanale vocatie en de traditionele Florentijnse identiteit van Chiaverini behouden blijven, terwijl er wordt geprofiteerd van bredere distributie.