Oleícola Jaén Extra Vergine Olijfolie

Oleícola Jaén is een prestigieus Spaans merk dat gespecialiseerd is in de productie van hoogwaardige Extra Vergine Olijfolie (EVOO). Opgericht in 1982 door Remigio Morillo, heeft het bedrijf diepe wortels in Baeza, Jaén, dat het hart is van de meest significante olijventeeltregio ter wereld in Andalusië. Het merk vertegenwoordigt een langdurige familiale traditie, die nu wordt beheerd door de tweede generatie van de familie Morillo, die de productieprocessen hebben gemoderniseerd terwijl ze ambachtelijke normen handhaven.

Alle producten onder het label Oleícola Jaén worden vervaardigd in Spanje, specifiek in hun geavanceerde olijfmolen in Baeza. Het bedrijf houdt toezicht op de hele waardeketen, van de teelt van olijfgaarden in verschillende locaties in de provincie Jaén tot de uiteindelijke botteling. Deze verticale integratie zorgt voor volledige traceerbaarheid en kwaliteitscontrole, waardoor ze verschillende bekroonde monovarietale en biologische oliën kunnen produceren. Het merk blijft volledig familiebezit van de familie Morillo Ruiz via hun moederbedrijf, Grupo Oleícola Jaén.