Graziano Zenone Confettura Extra di Fichi

Graziano Zenone is een gespecialiseerde producent en detailhandelaar van traditionele Calabrese gastronomische producten, gevestigd in Marina di Gioiosa Ionica, Italië. De geschiedenis van het merk gaat terug tot 1978, toen oprichter Graziano Zenone begon met de verkoop van geroosterde kikkererwten en noten op lokale markten langs de Ionische kust van Calabrië. Door de jaren heen heeft het familiebedrijf zijn assortiment uitgebreid met ambachtelijke preserves, vleeswaren, kazen en typische regionale specialiteiten zoals deze vijgenjam (Confettura Extra di Fichi).

Het product wordt vervaardigd in Italië, specifiek in de regio Calabrië, met gebruik van traditionele methoden en lokale ingrediënten. Het bedrijf blijft een familiebedrijf, waarbij nu de kinderen van Graziano—Fidelio, Federico en Noemi—betrokken zijn, die zowel de fysieke winkel in Marina di Gioiosa Ionica als hun groeiende online aanwezigheid beheren. Het merk staat bekend om zijn toewijding aan het behoud van de authentieke culinaire erfgoed van Zuid-Italië door middel van kleinschalige productie en directe distributie.