Timesburg burger

Timesburg is een prominente gourmet burgerketen die sinds de oprichting een aanzienlijke invloed heeft uitgeoefend op het culinaire landschap in Spanje. Opgericht in Barcelona in 2012, heeft het merk zich gepositioneerd door zich te distantiëren van het fastfood-stereotype en in plaats daarvan de focus te leggen op hoogwaardige natuurlijke ingrediënten, ambachtelijke technieken en een gastvrije, informele sfeer. Hun burgers zijn bekend om het gebruik van 100% natuurlijk rundvlees en unieke smaakcombinaties, vaak bereid op hun kenmerkende Vulkano-grills.

Hoewel het merk voornamelijk een restaurantketen is, bestaat het 'product' uit de fysieke gourmetburgers die in hun talrijke vestigingen in Catalonië en Madrid worden geserveerd. De productie van deze producten - van de selectie van lokale vleessoorten tot het dagelijks bakken van merkbroodjes - vindt plaats in Spanje om versheid en kwaliteit te waarborgen. Het eigendom blijft binnen het oorspronkelijke oprichtersraamwerk, waardoor het boutique-gevoel van het merk behouden blijft ondanks de uitbreiding naar een succesvolle franchiseketen op meerdere locaties.