Kania Caldo de Cocido

Kania is een van de belangrijkste private label merken ontwikkeld door de Duitse supermarktgigant Lidl. Dit specifieke product, 'Caldo de Cocido', is een traditionele Spaanse stoofpotbouillon verpakt in een brickformaat. Hoewel Kania een merk is dat in handen is van een Duitse multinational, worden de producten vaak vervaardigd door lokale leveranciers om tegemoet te komen aan regionale smaken en logistiek. In Spanje werkt Lidl vaak samen met gespecialiseerde Spaanse voedselverwerkingsbedrijven om deze bouillons te produceren, zodat ze voldoen aan de '100% Natuurlijk' en lokale smaakprofielen die door Spaanse consumenten worden verwacht. Het eigendom van het merk ligt bij de Schwarz Gruppe, het moederbedrijf van Lidl, dat een uitgebreid portfolio van private labels door heel Europa beheert.