Thomy Scharfer Senf

Thomy is een legendarisch Zwitsers specerijenmerk met een geschiedenis die teruggaat tot 1907. Het werd oorspronkelijk opgericht door Hans Thomi onder de bedrijfsnaam Thomi & Franck SA in Langenthal, Zwitserland. Het merk werd beroemd omdat het als eerste mosterd verkocht in innovatieve aluminium tubes in 1934, een stap die de voedselverpakkingen revolutioneerde en de versheid van het product behoudt.

Tegenwoordig is Thomy eigendom van de wereldwijde voedselgigant Nestlé, die het merk in 1971 heeft overgenomen. Hoewel het merk diepe wortels in Zwitserland heeft, worden de producten wijdverspreid geproduceerd en geconsumeerd in Europa, met name in Duitsland. De productie voor de Duitse markt, waar de 'Scharfer Senf' (Pittige Mosterd) variant zeer populair is, wordt voornamelijk afgehandeld in de gespecialiseerde faciliteiten van Nestlé in Karlsruhe en Neuss, Duitsland, hoewel de oorspronkelijke productie ook doorgaat in de thuisbasis van het merk in Basel, Zwitserland.