Rigoni di Asiago Nocciolata Original

Nocciolata is een premium biologische hazelnootpasta geproduceerd door het Italiaanse familiebedrijf Rigoni di Asiago. Het merk is ontstaan in het Altopiano di Asiago, een bergplateau in het noordoosten van Italië, waar de familie Rigoni in de jaren 1920 begon met het produceren van honing en hoogwaardige voedingsproducten.

Het product onderscheidt zich door zijn biologische ingrediënten en de afwezigheid van palmolie, waardoor het een hoogwaardig alternatief is voor gangbare chocoladepasta's. Alle productie vindt nog steeds plaats in Italië, specifiek in de regio Veneto, om kwaliteitscontrole over de langzame verwerkingsmethoden te waarborgen die worden gebruikt om de romige textuur te creëren.

Vandaag de dag wordt het merk nog steeds beheerd door de familie Rigoni, die de onafhankelijkheid en de traditionele Italiaanse voedselproducent status behoudt, met een sterke focus op duurzame en ethische productiepraktijken.