McVitie's Digestives

McVitie's Digestives zijn een typisch Britse halfzoete koek, voor het eerst ontwikkeld door Sir Alexander Grant voor McVitie & Price in 1892. De naam 'digestive' is afgeleid van de overtuiging dat ze antacid eigenschappen hadden door het gebruik van natriumbicarbonaat in het originele recept. Tegenwoordig blijven ze een van de best verkopende koekjes in het Verenigd Koninkrijk en worden ze wereldwijd geëxporteerd als een basisbijgerecht voor de theetijd.

Het merk heeft een rijke geschiedenis die zijn oorsprong vindt in Edinburgh, Schotland, waar de McVitie & Price bakkerij in 1830 werd opgericht. Door de jaren heen, via verschillende fusies en overnames, werd het merk onderdeel van United Biscuits. In een belangrijke verschuiving van eigendom in 2014 werd United Biscuits overgenomen door het Turkse conglomeraat Yıldız Holding.

Momenteel wordt het merk beheerd onder de wereldwijde dochteronderneming van Yıldız Holding, pladis, die de snack- en suikerwerkbedrijven van de groep heeft geconsolideerd. Terwijl de kern van de productie van McVitie's in het VK blijft – met name in de historische Harlesden-fabriek in Londen – vindt de productie ook plaats in andere regionale centra om internationale markten te bedienen. De getoonde verpakking heeft een Australasian Health Star Rating, wat de relevantie op het gebied van distributie en productie in de Oceanië-regio aangeeft.