Sterzing-Vipiteno Yogurt Bianco Natur

Sterzing-Vipiteno is een prestigieuze Italiaanse zuivelmerk met wortels die teruggaan tot 1884. Gevestigd in de Alpendorp Vipiteno (Sterzing) in Zuid-Tirol, is het merk het primaire label van de Cooperativa Latteria Vipiteno (Milchhof Sterzing). Deze coöperatie is eigendom van honderden lokale bergboeren die hoogwaardige melk leveren van de omliggende Alpiene weilanden.

De yoghurt wordt geproduceerd in de faciliteiten van de coöperatie in Vipiteno, Italië. Hoewel het merendeel van de melk afkomstig is uit de regio Zuid-Tirol in Italië, werkt de coöperatie ook samen met boeren in Noord-Tirol (Oostenrijk) om te voldoen aan de productie-eisen, terwijl strikte Alpiene kwaliteitsnormen worden gehandhaafd. Het eigendom blijft lokaal en onafhankelijk, gestructureerd als een landbouwcoöperatie in plaats van deel uit te maken van een multinationaal voedselconglomeraat.