ja! Harzer Käse Klassisch

ja! Harzer Käse Klassisch is een traditionele Duitse zure melk kaas die verkocht wordt als een huismerk van de REWE Group. Deze specifieke variant, 'Harzer Rolle', is beroemd om zijn hoge eiwit- en lage vetgehalte, en is typisch gemaakt van magere wrongel. De verpakking identificeert het expliciet als een merk van REWE ('EINE MARKE VON REWE').

Het product wordt vervaardigd in Duitsland, wat aansluit bij het traditionele erfgoed van Harz kaas, dat zijn oorsprong vindt in de Harz-bergregio. Als een huismerkproduct wordt het geproduceerd door derde partij zuivelproducenten specifiek voor de kortingslijn van REWE, ja!, die in 1982 werd geïntroduceerd om voordelige opties aan consumenten te bieden.