Coles Jasmijnrijst

Coles Jasmijnrijst is een basisvoedselproduct dat wordt verkocht onder het privélabel van Coles Supermarkten, een van de grootste detailhandelsketens van Australië. Hoewel het merk typisch Australisch is, wordt de rijst traditioneel ingekocht uit Thailand, dat de belangrijkste producent ter wereld is van authentieke Jasmijnrijst (Hom Mali). Deze variëteit wordt gewaardeerd om zijn bloemige aroma en licht plakkerige textuur, kenmerken die het beste tot ontwikkeling komen in het specifieke klimaat en de bodem van de rijstvelden in Zuidoost-Azië.

Het Coles-merk heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot 1914, toen George Coles de eerste variantensupermarkt opende in Melbourne. Gedurende de decennia evolueerde het bedrijf van een kleine familieonderneming naar een retailgigant. Het eigendom van het merk heeft aanzienlijke verschuivingen ondergaan: het maakte jarenlang deel uit van de Coles Myer-groep voordat het in 2007 werd overgenomen door het Australische conglomeraat Wesfarmers. In 2018 werd Coles Group afgesplitst als een onafhankelijk openbaar bedrijf dat genoteerd staat op de Australian Securities Exchange (ASX), en het blijft tot 2026 een onafhankelijke Australische entiteit. Dit product weerspiegelt de strategie van Coles om wereldwijde basisproducten in te kopen, zodat waardegerichte opties voor Australische huishoudens kunnen worden geboden.