Pukka pies

Pukka Pies, nu officieel gewoon Pukka genoemd, is een typisch Brits merk dat in 1963 werd opgericht door het echtpaar Trevor en Valerie Storer. Begonnen in hun thuiskeuken in Leicestershire, Engeland, is het merk uitgegroeid tot de toonaangevende naam in de hartige gebakjesmarkt in het Verenigd Koninkrijk, vooral bekend vanwege de associatie met fish and chip shops en voetbalstadions.

Alle Pukka-producten worden vervaardigd in de speciale bakkerij van het bedrijf in Syston, Leicestershire. Deze gecentraliseerde productiefaciliteit stelt het merk in staat om strikte kwaliteitscontrole te behouden over het brede assortiment van in bladerdeeg verpakte taarten, waaronder klassieke smaken zoals Steak & Kidney en Chicken & Mushroom, evenals moderne veganistische en plantaardige alternatieven. Het bedrijf produceert ongeveer 180.000 taarten en pasteitjes per dag om zowel aan de detailhandel als aan de voedingsdienst te voldoen.

Vanaf 2026 blijft Pukka een trots onafhankelijk, familiebedrijf. Ondanks het verkennen van een potentiële verkoopprocedure in 2024, besloot de oprichtersfamilie Storer – meer specifiek de zonen van Trevor en Valerie, Tim en Andrew Storer – het volledige eigendom te behouden. Het bedrijf onderging recentelijk een herstructurering om zijn groei te stroomlijnen, waarbij Isaac Fisher als CEO werd aangesteld om een meerjarige uitbreidingsplan onder de voortdurende supervisie van de familie Storer te leiden.