Stacy's Pita Chips

Stacy’s Pita Chips begon als een bescheiden voedselwagenonderneming in Boston, Massachusetts, in 1996. Oprichters Stacy Madison en Mark Andrus serveerden oorspronkelijk pita-sandwiches en begonnen met het bakken van overgebleven pita-brood tot gekruide chips om aan klanten te geven die in de rij stonden. De snack werd zo goed ontvangen dat ze hun bedrijfsmodel omgooide om zich uitsluitend te richten op chipproductie, en de Stacy's Pita Chip Company officieel oprichtte in 1997.

Naarmate de populariteit van het merk in het hele land toenam, trok het de aandacht van grote voedselconglomeraten. In 2006 werd het bedrijf overgenomen door PepsiCo en geïntegreerd in zijn Frito-Lay North America-divisie. Deze overname stelde het merk in staat om aanzienlijk op te schalen, gebruikmakend van het enorme distributienetwerk van PepsiCo, terwijl het zijn hoofdkantoor in Randolph, Massachusetts, behield.

Tegenwoordig worden Stacy's Pita Chips voornamelijk in de Verenigde Staten geproduceerd. Het merk blijft een hoeksteen van de Frito-Lay-portefeuille, en benadrukt zijn erfgoed als een door vrouwen opgericht bedrijf door initiatieven zoals het Stacy’s Rise Project, dat vrouwelijke ondernemers ondersteunt. Het eigendom blijft bij PepsiCo, een van de grootste voedings- en drankcorporaties ter wereld met het hoofdkantoor in Purchase, New York.