Galbusera crackers of koekjes

Galbusera is een prestigieus Italiaans bakkerijmerk met een geschiedenis die teruggaat tot 1938, toen het werd opgericht door de broers Mario en Enea Galbusera in Morbegno, in de Valtellina-regio van Lombardije. Het merk begon aanvankelijk als een kleine familie-patisserie voordat het in 1950 uitbreidde naar industriële productie. Tegenwoordig wordt het erkend als een van de toonaangevende producenten van gezondheidsbewuste gebakken goederen in Italië, waaronder crackers, koekjes en wafels.

De producten worden voornamelijk in Italië vervaardigd, met de belangrijkste productiefaciliteit gelegen in Cosio Valtellino (SO). Galbusera legt de nadruk op het gebruik van hoogwaardige ingrediënten, zoals 100% Italiaanse tarwe, en heeft in de loop der jaren zijn portfolio uitgebreid, met name door het historische Tre Marie-merk in 2014 over te nemen. Het bedrijf blijft een belangrijk familiebedrijf in de Europese bakkerijsector en blijft innoveren op gebieden zoals glutenvrije, volkoren en eiwitverrijkte snacks.