Pakeeza Exotic Mango Lassi

Pakeeza Exotic Mango Lassi is een traditioneel dik yoghurt drankje geworteld in de Zuid-Aziatische erfgoed, maar vervaardigd in het Verenigd Koninkrijk. Het merk werd in 1984 opgericht door Ghulam Zouq, een Pakistaanse immigrant die zich in Lancashire vestigde en aanvankelijk zuivelproducten vanuit een bestelwagen verkocht voordat hij een speciale productiefaciliteit in Rochdale oprichtte.

Het product wordt vervaardigd met melk uit het Verenigd Koninkrijk en volgt een authentiek recept om de kenmerkende soepele en romige textuur te bereiken. Tegenwoordig blijft Pakeeza Dairies een familiebedrijf dat wordt geleid door de familie Zouq. Het bedrijf beheert ook het bekende merk 'Lancashire Farm Dairies', dat een basisartikel is geworden in grote Britse supermarkten, terwijl het zijn reputatie behoudt voor het gebruik van vrijlopende melk en hoge dierenwelzijnsnormen.