Schwartz Tijm

Schwartz Tijm is een hoogwaardig culinair kruidenmerk met een erfgoed dat teruggaat tot de 19e eeuw. Oorspronkelijk opgericht in Halifax, Canada, werd het merk een pionier in de sector door pure specerijen op de markt te brengen. In het midden van de 20e eeuw breidde Schwartz significant uit naar het Verenigd Koninkrijk en werd het uiteindelijk het leidende kruiden- en specerijenmerk op de Britse markt.

Tegenwoordig is Schwartz een belangrijke dochteronderneming van de Amerikaanse wereldleider op het gebied van smaak, McCormick & Company. Hoewel de oorsprong van het merk in Canada ligt, zijn de belangrijkste productie- en distributieactiviteiten voor de Europese markt geconcentreerd in het VK, met name in de grote productievestiging in Haddenham, Buckinghamshire. De tijm zelf wordt ingekocht uit optimale teeltgebieden wereldwijd om een hoog gehalte aan etherische oliën en smaak te garanderen, en wordt vervolgens verwerkt en verpakt onder strikte kwaliteitscontroles om de reputatie van 'Smaak die je vertrouwt' te behouden.