Leffe Bruin bier

Leffe is een iconisch Belgisch abdijbier met een geschiedenis die teruggaat tot 1240, opgericht door de premonstratenzer kanunniken van de Abdij van Notre-Dame de Leffe in Dinant. De brouwtraditie werd onderbroken tijdens de Franse Revolutie, maar werd in 1952 nieuw leven ingeblazen door een samenwerking tussen abt Nys en een commerciële brouwer. Dit markeerde een van de eerste succesvolle samenwerkingen tussen een religieuze orde en een commerciële onderneming in de brouwwereld.

Tegenwoordig wordt Leffe voornamelijk geproduceerd in de brouwerij van Stella Artois in Leuven, België. Hoewel het zijn status als abdijbier behoudt en specifieke traditionele recepten volgt, is het merk getransformeerd van een lokaal monastiek ambacht naar een wereldwijd succes. Het maakt nu deel uit van het uitgebreide portfolio van Anheuser-Busch InBev, de grootste brouwerijgroep ter wereld.

Leffe Bruin is een klassiek bier in dubbel-stijl, bekend om zijn diepbruine kleur en geroosterd aroma met tonen van karamel en chocolade. Vanaf 2026 blijft het merk eigendom van AB InBev, met het hoofdkantoor in België, waarmee de positie als internationaal boegbeeld van de Belgische biercultuur wordt gewaarborgd.