Mönchshof Naturtrübes Kellerbier

Mönchshof is een historische Duitse biermerk met wortels die teruggaan tot een cisterciënzersklooster in Kulmbach, Beieren. Het merk is beroemd om zijn traditionele brouwmethoden en zijn iconische swing-top flessen. De Naturtrübes Kellerbier is een klassiek voorbeeld van ongezuiverd, natuurlijk troebel bier dat rijpt in koele kelders, waardoor de oorspronkelijke vitamine- en gistinhoud behouden blijft.

Hoewel het merk zijn ambachtelijke Frankische erfgoed benadrukt, wordt het gebrouwen door de Kulmbacher Brauerei AG. Deze brouwerij is een belangrijke speler op de Duitse biermarkt en is zelf voor het grootste deel in handen van de Kulmbacher Gruppe. De uiteindelijke controle over het merk ligt bij de Brau Holding International, een joint venture tussen de Duitse Schörghuber Corporate Group en de Nederlandse biergigant Heineken N.V., hoewel Schörghuber de meerderheid van de aandelen behoudt. Alle productie blijft gecentraliseerd in Kulmbach om de regionale authenticiteit en de status van Beschermde Geografische Indicatie te behouden.