Bad Reichenhaller AlpenSalz

Bad Reichenhaller is Duitslands meest beroemde zoutmerk, bekend om zijn iconische blauwe verpakking en diamantlogo. Het product dat afgebeeld is, is het handtekening AlpenSalz van het merk, een verdampingszout (Siedesalz) dat is gewonnen uit de pekel van de Alpen in de regio Bad Reichenhall in Beieren. De geschiedenis van het merk is diep verweven met de zoutproductietraditie van de Reichenhall zoutfabrieken, die eeuwen teruggaat.

Tegenwoordig wordt het merk beheerd door Südwestdeutsche Salzwerke AG, een prominente Europese zoutproducent. Het zout wordt lokaal gewonnen uit de diepten van de Alpen, waar oude zoutafzettingen worden opgelost in puur bronwater om pekel te creëren, die vervolgens wordt gekristalliseerd. Dit proces zorgt voor een product van hoge zuiverheid dat een basisvoedsel is in Duitse huishoudens. Het merk blijft zich inzetten voor zijn regionale wortels, met zijn hoofdkantoor en primaire productie-installaties nog steeds gevestigd in Heilbronn en Bad Reichenhall, Duitsland.