Pfanni Teig für Kartoffel-Knödel

Pfanni is een iconisch Duits merk dat in 1948 werd opgericht door Otto Eckart in München. Het merk bracht een revolutie teweeg in de Duitse keuken door handige producten op basis van aardappelen te introduceren, zoals knoedelmixen en instant aardappelpuree. Het merk werd een bekende naam vanwege de hoge kwaliteit en het gebruik van in Duitsland geteelde aardappelen.

In 1993 werd het familiebedrijf overgenomen door CPC (later Bestfoods), dat op zijn beurt in 1999/2000 werd overgenomen door de Brits-Nederlandse multinational Unilever. Tegenwoordig blijft Pfanni een belangrijk merk binnen de voedingsportfolio van Unilever. Hoewel Unilever een wereldwijd bedrijf is, blijven Pfanni-producten sterk verbonden met hun Duitse wortels, waarbij het grootste deel van de productie nog steeds in Duitsland plaatsvindt met Duitse grondstoffen.