Cointreau sinaasappel likeur

Cointreau is een iconische sinaasappelgetinte triple sec likeur die zijn oorsprong terugvoert naar 1849 in Saint-Barthélemy-d'Anjou, Frankrijk. Het werd gecreëerd door Adolphe en Édouard-Jean Cointreau, en de opvallende vierkante fles en de sinaasappelinfusie hebben het tot een essentieel onderdeel van de cocktailcultuur wereldwijd gemaakt, met name als een kerningredient in de Margarita en Cosmopolitan.

De productie van Cointreau blijft diep geworteld in zijn erfgoed, met de primaire productieplaats gelegen in Saint-Barthélemy-d'Anjou. De likeur wordt vervaardigd met een zorgvuldige mix van zoete en bittere sinaasappelschillen die uit verschillende delen van de wereld worden gehaald, hoewel de destillatie en de uiteindelijke botteling exclusief in Frankrijk plaatsvinden om de kwaliteit en de beschermde status van het merk te behouden.

Tegenwoordig is Cointreau in handen van Rémy Cointreau, een vooraanstaande Franse drankengroep die is gevormd door de fusie van de bedrijven Cointreau en Rémy Martin in 1990. De groep heeft haar hoofdkantoor in Parijs en blijft grotendeels gecontroleerd door de familie Hériard Dubreuil, wat ervoor zorgt dat de erfenis van de ambachtelijke Franse spirit binnen een binnenlandse bedrijfsstructuur blijft.