Beyond Meat Beyond Burger

Beyond Meat is een baanbrekend bedrijf in de plantaardige eiwitsector, opgericht in 2009 door Ethan Brown. Het merk kreeg internationale bekendheid door het creëren van vleesvervangers die de smaak, textuur en het uiterlijk van dierlijke producten nabootsen, met name de Beyond Burger. Het staat bekend om het gebruik van erwteneiwit en de inzet om voedsel te produceren zonder ggo's of soja.

Hoewel het bedrijf oorspronkelijk uit Los Angeles, Californië komt, heeft het de productiecapaciteit aanzienlijk uitgebreid om aan de wereldwijde vraag te voldoen. Voor de Europese markt heeft Beyond Meat een co-productiefaciliteit opgezet in Zoeterwoude en later een eigen productielocatie in Enschede, Nederland gekocht. Deze lokalisatie helpt de ecologische voetafdruk die gepaard gaat met het verzenden van producten uit de Verenigde Staten te verkleinen. Beyond Meat blijft een onafhankelijk, beursgenoteerd bedrijf aan de NASDAQ-beurs.