Rügenwalder Teewurst

Rügenwalder Mühle is een van de meest historische en herkenbare voedselmerken van Duitsland, beroemd om zijn traditionele Teewurst (theeworst) en smeerbare vleesproducten. De geschiedenis van het merk gaat terug tot 1834 in Rügenwalde (nu Darłowo, Polen), waar Carl Müller een slagerij oprichtte. Na de Tweede Wereldoorlog en de ontheemding uit Rügenwalde, herstartte de familie het bedrijf in Bad Zwischenahn, Nedersaksen, dat vandaag de dag het hoofdkantoor van het bedrijf is.

Historisch gezien een familiebedrijf onder de naam Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG, heeft het merk in de 21e eeuw belangrijke verschuivingen op de markt bewerkstelligd door een voorloper te worden in plantaardige vleesalternatieven. In een belangrijke bedrijfsovername die eind 2023 werd aangekondigd en in 2024 werd afgerond, verwierf het Duitse familiebedrijf Pfeifer & Langen een meerderheidsbelang in het bedrijf. Deze overname plaatst Rügenwalder onder dezelfde bedrijfsconstructie als andere grote voedselmerken zoals Intersnack (Funny-Frisch). Vandaag de dag, terwijl de traditionele vleesproducten nog steeds in Duitsland worden geproduceerd, staat het merk aan de voorhoede van de eiwittransitie op de Europese markt.