Pink Lady appel

Pink Lady is een premium merk van appels, specifiek de Cripps Pink-variëteit. Het werd oorspronkelijk ontwikkeld in West-Australië door John Cripps in 1973 door een kruising tussen Lady Williams en Golden Delicious appels. In tegenstelling tot veel generieke fruitvariëteiten is Pink Lady een federale geregistreerde handelsmerk, wat betekent dat alleen gelicentieerde telers die voldoen aan strikte suiker-, zuur- en stevigheidsnormen onder deze merknaam kunnen verkopen.

Omdat Pink Lady-appels een lange groeiseizoen en een warm klimaat vereisen, worden ze wereldwijd geteeld om het hele jaar door beschikbaar te zijn. Belangrijke productiegebieden zijn onder andere Australië, Frankrijk, Italië, Argentinië, Chili, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Washington). Het merk wordt wereldwijd strikt beheerd door verschillende organisaties om de kwaliteitsconsistentie op de markten te waarborgen.