Fazer Confectionery

Fazer is een van de meest iconische Finse merken, opgericht door Karl Fazer in 1891 als een Frans-Russische banketbakkerij in Helsinki. Het merk is diep verweven in de culturele geschiedenis van Finland, vooral door zijn 'Fazer Blue' melkchocolade, dat nog steeds zijn vlaggenschipproduct is.

Tegenwoordig is Fazer een belangrijke internationale speler in de bakkerij-, confectie- en zuivelloze productensectoren. Hoewel het opereert in verschillende Noordse en Baltische landen, blijft de meerderheid van zijn confectieproductie gecentraliseerd in Finland, specifiek in Vantaa en Lappeenranta. Het bedrijf blijft een familiebedrijf en behoudt zijn erfgoed terwijl het zich uitbreidt naar moderne plantaardige categorieën en duurzame voedseltechnologieën.