Grey Poupon Dijon Mosterd

Grey Poupon is een historisch merk van Dijonmosterd dat zijn oorsprong vindt in Dijon, Frankrijk, in 1866. Het werd opgericht door de samenwerking van Maurice Grey, die een machine uitvond om de mosterdproductie te versnellen, en Auguste Poupon, een andere mosterdmaker. Het merk werd vooral beroemd in de Verenigde Staten in de jaren 80 door middel van hoogwaardige marketingcampagnes.

Tegenwoordig is het eigendom van het merk geografisch gesplitst. In de meeste delen van de wereld, inclusief Europa en de oorspronkelijke productieplaatsen in Frankrijk, is het eigendom van de Britse consumentenproductenreus Unilever. Echter, in de Verenigde Staten en Canada worden de merkrechten gehouden door Kraft Heinz. Terwijl het recept traditioneel blijft, met witte wijn, zijn de productieplaatsen afhankelijk van de regionale markt, waarbij Europese voorraden doorgaans in Frankrijk worden vervaardigd.