Finn Crisp Snacks Sour Cream & Onion

Finn Crisp is een bekend merk dat gespecialiseerd is in dunne roggecrackers en snacks, die een essentieel onderdeel vormen van de Finse eetcultuur. Het weergegeven product, Finn Crisp Snacks Sour Cream & Onion, is een hedendaagse variant op hun traditionele knäckebröd, waarbij volkorenrogge wordt omgevormd tot een driehoekig snackformaat dat lijkt op chips.

Het merk is oorspronkelijk opgericht door Vaasan & Vaasan in Finland om de voedingsvoordelen van rogge naar een breder publiek te brengen.

Het merk is momenteel in eigendom van Lantmännen, een Zweedse agrarische coöperatie die eigendom is van ongeveer 18.000 Zweedse boeren. Hoewel het uiteindelijke eigendom Zweeds is, blijft de productie van Finn Crisp-producten voornamelijk in Finland, specifiek in de bakkerij in Kotka. Lantmännen verwierf het merk via de overname van de Vaasan Group, waarmee werd gewaarborgd dat, terwijl het hoofdkantoor in Stockholm is gevestigd, de Finse heritage en de lokale productie van deze specifieke roggen-snacks behouden blijven.