Silver Swan Sojasaus

Silver Swan is een bekende naam in de Filipijnen, vooral bekend om zijn sojasaus en andere specerijen. Het merk werd in de vroege jaren 1940 opgericht door de familie Sy Su, met een kleine productie in Manila. Door de gebalanceerde zoute smaakprofiel werd het een basis ingrediënt in de Filipijnse keuken en breidde het uiteindelijk zijn bereik uit via significante industriële groei.

Aan het eind van de 20e eeuw werd het merk overgenomen door NutriAsia, een van de leidende fabrikanten van specerijen en sauzen in de Filipijnen. Hoewel Silver Swan-producten wereldwijd worden geëxporteerd om internationale markten en de Filipijnse diaspora te bedienen, blijft de productie voornamelijk gebaseerd in de Filipijnen onder het beheer van First PGMC Enterprises Inc., een dochteronderneming van het moederbedrijf. Tegenwoordig blijft Silver Swan een dominante speler op de Aziatische specerijenmarkt, eigendom van en gevestigd in de Filipijnen.