Anchor Boter

Anchor is een van de meest herkenbare zuivelmerken ter wereld, oorspronkelijk opgericht in Nieuw-Zeeland in 1886 door Henry Reynolds. Het merk werd een essentieel onderdeel in het Verenigd Koninkrijk nadat de export eind 19e eeuw begon, en vestigde uiteindelijk een enorme productiecapaciteit in Europa om aan de lokale vraag te voldoen.

Vandaag de dag wordt de Anchor-boter die in Britse supermarkten verkocht wordt voornamelijk geproduceerd in het Verenigd Koninkrijk, specifiek in de Westbury zuivelfabriek in Wiltshire. Deze lokale productie zorgt ervoor dat het product de Union Jack op zijn verpakking kan dragen, terwijl het de traditionele karningsmethoden behoudt die de reputatie van het merk voor kwaliteit hebben opgebouwd.

Het eigendom van het Anchor-merk is geografisch verdeeld. Hoewel het een vlaggenschipmerk blijft voor de Nieuw-Zeelandse coöperatie Fonterra wereldwijd, zijn de rechten op het Anchor-merk binnen het Verenigd Koninkrijk en Europa eigendom van en worden beheerd door Arla Foods, een enorme Europese zuivelcoöperatie. Dit partnerschap stelt het merk in staat te profiteren van de uitgebreide Europese toeleveringsketen en productiecapaciteiten van Arla.