Wasa Frukost knäckebröd

Wasa is de grootste producent van knäckebröd ter wereld, met wortels die teruggaan tot de oprichting in Skellefteå, Zweden, in 1919. De 'Frukost'-variëteit is een dun, mild tarweknäckebröd, belegd met maanzaad, en vertegenwoordigt een basisvoedsel in de Zweedse ontbijtcultuur. Hoewel het oorspronkelijk een lokale Zweedse onderneming was, leidde het succes tot een transformatie in een internationaal merk dat synoniem is met Scandinavische baktradities.

Tegenwoordig is Wasa eigendom van de Italiaanse voedingsgigant Barilla Group, die het merk in 1999 verwierf van het Zwitserse farmaceutische bedrijf Novartis. Hoewel het tot een Italiaans moederbedrijf behoort, behoudt Wasa zijn erfgoed en productkwaliteit, met de belangrijkste productievestiging voor de Noordse markt in Filipstad, Zweden. Het merk blijft zich richten op vezelrijke producten en duurzame operaties, waarbij de identiteit stevig geworteld blijft in de geschiedenis van het Zweedse knäckebröd.