Knorr Saus Hollandaise

Knorr is een van de meest erkende culinaire merken ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot 1838 toen Carl Heinrich Knorr het bedrijf oprichtte in Heilbronn, Duitsland. Het merk was aanvankelijk gespecialiseerd in het drogen van cichorei voor de koffie-industrie en pionierde in de ontwikkeling van gedroogde groenten en kruiden om voedzame, gemakkelijk te bereiden maaltijden te bieden voor fabrieksarbeiders. Tegenwoordig is het beroemd om zijn brede assortiment aan bouillon, bouillonblokjes en droge sausmixen zoals de hier weergegeven Hollandaise.

Hoewel het merk is ontstaan in Duitsland, is de productie wereldwijd verspreid om te voldoen aan de lokale marktvraag. Knorr-producten worden in tal van faciliteiten in Europa en andere continenten geproduceerd. Sinds 2000 is Knorr een vlaggenschipmerk onder de eigendom van Unilever, een Brits multinationaal consumentenbedrijf. Unilever blijft de wereldwijde strategie van het merk beheren, met de nadruk op duurzame inkoop en het bieden van smaakvolle culinaire oplossingen voor zowel thuiskoks als professionele chefs.