Beauvais Rødbeder

Beauvais is een historische Deense merk, opgericht in 1850 door Jean Desiré Beauvais. Oorspronkelijk gespecialiseerd in geconserveerde voedingsmiddelen en beroemd geworden door zijn hoogwaardige ingeblikte producten, is het een begrip geworden in Denemarken en in heel Scandinavië voor zijn gepekelde bieten (Rødbeder) en rode kool. Het merk benadrukt zijn erfgoed met de slogan 'Originale Danske Smag'.

De productie vindt voornamelijk plaats in Denemarken, waarbij de traditionele recepten worden onderhouden die het merk al meer dan een eeuw definiëren. Sinds 1995 maakt Beauvais deel uit van Orkla, een toonaangevend Noors industrieel conglomeraat. Onder het eigendom van Orkla blijft het merk functioneren als een centrale pijler van de Deense voedingsmarkt, terwijl het profiteert van de regionale distributienetwerken van zijn moederbedrijf.