Pink Lady-appels

Pink Lady is een van de meest herkenbare appelmerken ter wereld, afkomstig uit een kruising-project in Australië. De variëteit, wetenschappelijk bekend als Cripps Pink, werd ontwikkeld door John Cripps bij het Department of Agriculture van West-Australië in de jaren '70. Voor een appel die onder het Pink Lady-merk wordt verkocht, moet deze voldoen aan specifieke kwaliteitscriteria met betrekking tot kleur, suikergehalte en stevigheid.

In de Europese markt, met name in Frankrijk, worden Pink Lady-appels geteeld onder strikte milieunormen. De verpakking die wordt getoond, bevat de 'AB' (Agriculture Biologique) en EU-Bio logo's, wat aangeeft dat deze specifieke vruchten zijn geproduceerd volgens biologische landbouwrichtlijnen. Het merk wordt beheerd door Pink Lady Europe, een vereniging die toezicht houdt op de productie en marketing van het fruit over het continent om een consistente kwaliteit en merkintegriteit te waarborgen.

Eigendom van het merk varieert per regio. Wereldwijd is het Pink Lady-merk eigendom van Apple and Pear Australia Limited (APAL). In Frankrijk en het bredere Europese gebied wordt het beheer verzorgd door de Pink Lady Europe Association, die kwekerijen, telers en erkende distributeurs samenbrengt. Deze samenwerkingsstructuur helpt de premium status van het merk te behouden en ondersteunt lokale landbouweconomieën.