Melleruds Utmärkta Pilsner

Melleruds Utmärkta Pilsner is een op erfgoed geïnspireerd Zweeds biermerk dat vandaag de dag wordt geproduceerd door Spendrups Bryggeri, een van de toonaangevende onafhankelijke brouwerijen van Zweden. De geschiedenis van het merk gaat terug tot de oorspronkelijke Melleruds Bryggeri, opgericht in 1904 in Mellerud, Dalsland. Nadat de oorspronkelijke brouwerij haar activiteiten had stopgezet en uiteindelijk in de jaren vijftig door een brand was verwoest, lag het merk meer dan zes decennia in de luwte.

In 2012 heeft Spendrups het merk nieuw leven ingeblazen onder leiding van brouwer Richard Bengtsson, met de focus op een traditioneel biologisch pilsner-recept dat de erfenis van de oorspronkelijke brouwerij eert. Het wordt momenteel gebrouwen in de faciliteiten van Spendrups in Zweden, voornamelijk in Grängesberg. Het merk positioneert zich als een klassiek, hoogwaardig biologisch pilsner dat historische Zweedse brouwtradities verbindt met moderne biologische normen, waardoor het een hoofdbestanddeel is in zowel de Zweedse detailhandel als de fine dining sector.