Santa Maria Green Jalapeño

Santa Maria is een gerenommeerd Europees merk met een geschiedenis die teruggaat tot 1911, toen het begon als een kleine kruidenwinkel genaamd Nordfalks in Göteborg, Zweden. In de loop der decennia groeide het uit van een lokale handelaar tot een dominante internationale speler op de markt voor specerijen en etnische voeding, en nam in 2001 officieel de naam Santa Maria aan.

Het product 'Green Jalapeño' maakt deel uit van hun uitgebreide Tex-Mex assortiment. Hoewel het merk van oorsprong Zweeds is, worden deze specifieke jalapeño's doorgaans geoogst en geproduceerd in Mexico—het hart van de jalapeñoteelt—om een authentieke smaak en rijpheid te garanderen. Ze worden vaak verder verwerkt of verpakt in het Verenigd Koninkrijk of andere Europese faciliteiten voor de lokale markten.

Sinds 2011 is Santa Maria volledig eigendom van de Paulig Group, een groot Fins familiebedrijf in de voedings- en drankenindustrie met het hoofdkantoor in Helsinki. In 2026 blijft het merk een hoeksteen van Paulig's 'World Foods' portfolio, waartoe ook bekende merken als Conimex en Poco Loco behoren.