Bitter Kas soft drink

Bitter Kas is een iconische niet-alcoholische koolzuurhoudende drank die bekend staat om zijn kenmerkende rode kleur en kruidenachtige, bitterzoete smaakprofiel. Het werd oorspronkelijk in 1966 gecreëerd door de familie Knorr in Spanje, na het succes van soortgelijke kruiden aperitieven in Italië. Het merk werd ontwikkeld met een geheime formule die meer dan twintig kruiden en plantaardige extracten bevat, vooral kinine, om in te spelen op een verfijnde volwassen smaak.

Door de jaren heen werd het merk een vast onderdeel van de Spaanse cultuur, vooral in de mediterrane regio. In de vroege jaren 90 werd het merk overgenomen door PepsiCo, wat de groei en distributie vergemakkelijkte. Tegenwoordig is het merk een dominante speler in de categorie niet-alcoholische aperitieven in Spanje en wordt het geproduceerd in verschillende bottelingsfabrieken onder de PepsiCo-paraplu, waarmee het zijn status als cultureel icoon van het Spaanse 'aperitivo'-uurtje behoudt.