Barilla Pesto Rosso

Barilla Pesto Rosso is een premium Italiaanse saus gemaakt met een mengsel van tomaten, balsamicoazijn uit Modena (IGP) en basilicum. Het merk kan zijn oorsprong terugvoeren naar 1877, toen Pietro Barilla een brood- en pastawinkel opende in Parma, Italië. Deze specifieke pesto-variant is ontworpen om een rijke, pittige smaak te bieden die kenmerkend is voor de Mediterrane keuken.

Tegenwoordig blijft de Barilla Groep een familiebedrijf met een multinationale structuur, met het hoofdkantoor in Parma, Italië. Hoewel het merk synoniem staat voor de Italiaanse culinaire traditie, strekt de productie zich uit over meerdere landen om aan de wereldwijde vraag te voldoen, hoewel de kernproducten, vooral die met beschermde geografische aanduidingen zoals de balsamicoazijn in dit product, voornamelijk in Italië worden geproduceerd. Het bedrijf blijft een toonaangevende speler in de pasta- en bakproducten wereldwijd.