Campari Bitter

Campari is een iconische Italiaanse alcoholische likeur, beschouwd als een aperitief, verkregen uit de infusie van kruiden en fruit in alcohol en water. Het werd uitgevonden in 1860 door Gaspare Campari in Novara, Italië. Het merk is beroemd om zijn onderscheidende donkerrode kleur en bittere smaakprofiel. Meer dan een eeuw bleef de productie gecentraliseerd in Italië, specifiek in de regio Lombardije, hoewel, naarmate het merk wereldwijd uitbreidde, bottel- en productievestigingen zijn opgericht in verschillende internationale markten om te voldoen aan de regionale vraag.

Tegenwoordig is het merk de hoeksteen van de Campari Group (Davide Campari-Milano N.V.), een van de grootste spelers in de wereldwijde sterke drankindustrie. Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Sesto San Giovanni, Italië, maar heeft zijn juridische zetel naar Nederland verplaatst om internationale groei te vergemakkelijken. Ondanks zijn wereldwijde bereik behoudt het merk zijn diepe culturele en productie-root in Italië, waar het originele geheime recept nog steeds bewaard blijft.