Oatly iKaffe Barista Edition

Oatly iKaffe Barista Edition is een populaire havermoutmelkalternatief die speciaal is ontworpen voor gebruik in koffie. Bekend om zijn vermogen om te schuimen en de neutrale, romige smaak, is het een vaste waarde geworden in koffiehuizen en huishoudens over de hele wereld. De 'iKaffe'-branding is voornamelijk zichtbaar in de Noordse markten zoals Zweden en Finland, terwijl het wereldwijd als 'Barista Edition' wordt gemarkeerd.

De geschiedenis van het merk is geworteld in wetenschappelijk onderzoek in Zweden aan de Universiteit van Lund, waar de technologie om haver in vloeibaar voedsel te veranderen in de jaren 90 werd ontwikkeld. Terwijl Zweden de kern van de productie blijft, heeft het merk zijn productie uitgebreid naar Nederland, de Verenigde Staten en Azië om te voldoen aan de stijgende internationale vraag en tegelijkertijd de transportemissies te verminderen.

Het eigendom van Oatly is geëvolueerd van een kleine Zweedse startup naar een beursgenoteerd bedrijf. Terwijl de oprichters en Zweedse investeringsgroepen de oorspronkelijke eigenaren waren, werd een aanzienlijk deel van het bedrijf later verworven door een joint venture tussen de Belgische familiebedrijf investeringsmaatschappij Verlinvest en het Chinese staatsbedrijf China Resources. Oatly Group AB is nu genoteerd aan de Nasdaq, met deze belangrijke entiteiten en Blackstone als opmerkelijke aandeelhouders.