Augustiner Lagerbier Hell

Augustiner-Bräu is de oudste onafhankelijke brouwerij van München, met een geschiedenis die teruggaat tot 1328 toen het werd opgericht door Augustijner monniken. In tegenstelling tot vele andere grote Duitse brouwerijen die zijn overgenomen door multinationale conglomeraten, blijft Augustiner fel onafhankelijk en diep geworteld in de Beierse traditie.

Het bier wordt strikt gebrouwen volgens het Reinheitsgebot (Duitse Zuiverheidswet) in München, Duitsland. Het bedrijf is eigendom van de Edith-Haberland-Wagner Stichting, die een belang van 51% heeft en de onafhankelijkheid van de brouwerij en de verplichting ervoor zorgt om traditionele brouwstandaarden zonder invloed van externe bedrijven te handhaven. Deze eigendomsstructuur stelt het merk in staat om zijn culturele identiteit en lokale productiefocus te behouden.