Den Gamle Fabrik Boysenbær Marmelade

Den Gamle Fabrik (De Oude Fabriek) is een bekende Deense merk dat zich specialiseert in fruitconserven, marmelades en jams. Opgericht in 1834 door J.L. Andersen, heeft het merk een reputatie opgebouwd voor hoge kwaliteit en authentiek vakmanschap, bekend om het gebruik van open ketels in zijn historische productiemethoden. Het merk is een vast onderdeel in Deense huishoudens en wordt breed geëxporteerd naar Scandinavië en Duitsland.

Op dit moment is het merk eigendom van Orkla, een toonaangevende Noorse industriële conglomeraat. Terwijl het merk zijn historische Deense erfgoed behoudt en voornamelijk zijn producten in Denemarken vervaardigt om de originele recepten en kwaliteitsnormen te waarborgen, opereert het onder de brede paraplu van Orkla Foods Europe. Deze eigendomsstructuur zorgt ervoor dat het traditionele Deense product een breed internationaal markt bereikt, terwijl het zijn status als premium conservenmerk behoudt.