Knorr Gemüse Bouillon

Knorr is een gevestigde Duitse merk dat wereldwijd een basisartikel is geworden in keukens voor zijn bouillon, soepen en kruiden. Oorspronkelijk opgericht in 1838 door Carl Heinrich Knorr in Heilbronn, Duitsland, was het merk een pionier in droogtechnieken voor groenten en kruiden om voeding en smaak te behouden. Tegenwoordig is het een van de meest gedistribueerde voedselmerken ter wereld.

Sinds 2000 valt Knorr onder de eigendom van Unilever, een Brits multinationaal bedrijf in consumentenproducten. Hoewel het merk is ontstaan en diepe wortels heeft in Duitsland, is de productie sterk gedecentraliseerd. Afhankelijk van de specifieke marktsituatie, zoals deze met het Duitse label groentenbouillon, vindt de productie vaak plaats in verschillende Europese vestigingen (zoals die in Zwitserland of Duitsland) of elders wereldwijd om aan de lokale vraag te voldoen. Unilever positioneert Knorr nog steeds als een vlaggenschipmerk dat zich richt op duurzaamheid en natuurlijke ingrediënten.