Jude's ijscreme

Jude's is een door een familie geleid Brits ijsmerk dat trots is op zijn ambachtelijke oorsprong en ethische bedrijfspraktijken. Het bedrijf begon zijn reis in 2002 in een omgebouwde schuur in Hampshire, Engeland, waar de oprichter, Theo Mezger, begon met het maken van ijs met melk van lokale kuddes. Het merk is vernoemd naar zijn vrouw, Jude.

Tegenwoordig blijft Jude's een onafhankelijk, familiebedrijf. Het is beroemd als een gecertificeerde B Corp, wat zijn toewijding aan sociale en milieuprestaties weerspiegelt. De productie vindt nog steeds voornamelijk plaats in hun koolstofnegatieve zuivel in Twyford, Hampshire. Hoewel het merk aanzienlijk is uitgebreid naar grote detailhandels- en internationale markten, behoudt het zijn identiteit als een premium, ambachtelijke producent van zowel traditionele zuivel- als innovatieve plantaardige bevroren desserts.