Beauvais Engelsk Sauce

Beauvais Engelsk Sauce is een klassieke Deense specerij geïnspireerd op Engelse Worcestershire-saus, die vaak wordt gebruikt om vlees, stoofschotels en jus op smaak te brengen. Het merk is diep geworteld in de Deense voedselgeschiedenis en is al generaties lang een basis in Deense keukens. Het wordt geprezen om zijn kenmerkende rode label en origineel recept dat grotendeels onveranderd is gebleven.

Oorspronkelijk opgericht in Kopenhagen door Jean Desiré Beauvais in 1850, begon het merk als een conservenbedrijf en werd het een leverancier aan het Koninklijk Deense Hof. In de loop der jaren evolueerde het bedrijf en breidde het zijn assortiment uit, naast conserven, om sauzen en ketchup op te nemen. Tegenwoordig is het merk in handen van Orkla ASA, een grote Noorse conglomeratie die het Beauvais-merk heeft verworven om zijn positie in de Noordse voedselsector te versterken. Hoewel het merk historisch is en Deens van oorsprong, maken de huidige activiteiten deel uit van een enorme internationale voedselgroep met het hoofdkantoor in Noorwegen.