Homann Hamburger Sauce Original

Homann Hamburger Sauce Original is een populaire smaakmaker die voornamelijk wordt gebruikt als topping voor hamburgers. De Homann-marke heeft zijn oorsprong in 1848 in Duitsland, waar Fritz Homann een vlees- en worstfabriek opende. Door de decennia heen evolueerde het bedrijf tot een belangrijke speler in de Duitse voedingsindustrie, met een focus op salades, dressings en sauzen.

Het merk heeft in de afgelopen jaren verschillende eigendom wisselingen ondergaan. Historisch gezien maakte het deel uit van de Theo Müller Groep, maar de Homann dressings en sauzen business werd strategisch afgestoten. Tegenwoordig is Homann Feinkost in handen van de Nederlandse investeringsmaatschappij Gilde Equity Management, die de productie en distributie van het merk binnen Europa opnieuw heeft gefocust. Terwijl het merk diep geworteld blijft in de Duitse culinaire traditie, maken de productie en corporate oversight nu deel uit van een bredere Europese investeringsstructuur.