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Capriccio Salmone Affumicato
Il Salmone Affumicato con legni pregiati a marchio Capriccio è un prodotto a base di pesce ampiamente distribuito sul territorio italiano, in particolare attraverso la catena discount MD S.p.A. Viene affumicato secondo metodi tradizionali con legni selezionati per esaltarne gusto e morbidezza.
La materia prima di salmone proviene prevalentemente da allevamenti controllati nel Nord Europa (come Norvegia o Scozia), mentre la lavorazione, la salagione, l'affumicatura e il confezionamento vengono eseguiti in stabilimenti specializzati situati in Italia.
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