Birra Simmentaler Märzen

La Birra Simmentaler è un marchio svizzero di birra artigianale che celebra profondamente le sue radici regionali nella valle di Simmental. La varietà Märzen è una lager tradizionale a bassa fermentazione conosciuta per il suo carattere maltato e per l'amarezza equilibrata. Il branding presenta in modo prominente la famosa mucca Simmental, simbolo del patrimonio agricolo della regione dell'Oberland bernese dove viene prodotta la birra.

Fondata a Lenk, in Svizzera, la birreria opera come un'entità indipendente, concentrandosi sulla produzione locale utilizzando acqua di montagna della regione. A partire dal 2026, il marchio rimane di proprietà della sua azienda fondatrice, Simmentaler Braumanufaktur AG, mantenendo il suo status di birreria artigianale svizzera locale senza un'acquisizione da parte di conglomerati globali più grandi. Questa indipendenza consente al marchio di mantenere alta qualità e un forte legame con la sua origine alpina.