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Gullón è un marchio spagnolo di spicco specializzato in biscotti salutari, particolarmente noto per la sua ampia gamma di opzioni senza zucchero e digestive. Il marchio è stato fondato nel 1892 da Manuel Gullón ad Aguilar de Campoo, Spagna, dove mantiene ancora oggi i suoi principali impianti di produzione. Gullón è rimasta un'azienda a conduzione familiare per tutta la sua storia, diventando uno dei maggiori produttori di biscotti in Europa.
Il prodotto mostrato, il biscotto Digestive al cioccolato senza zucchero, è prodotto in Spagna ed esportato in oltre 120 paesi. L'azienda si concentra fortemente sull'innovazione, utilizzando ingredienti come l'olio di girasole alto oleico per soddisfare i consumatori attenti alla salute. Fino al 2026, Galletas Gullón rimane sotto la proprietà della famiglia Gullón, fondatrice, con sede nella provincia di Palencia, Spagna, e opera senza far parte di un grande conglomerato multinazionale.
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