Saltå Kvarn Ekologiskt Svart Ris

Saltå Kvarn è un marchio alimentare svedese profondamente radicato nell'agricoltura biologica e nelle pratiche biodinamiche. Questo prodotto specifico, il Riso Nero Nerone, è un riso integrale biologico coltivato e raccolto in Italia, specificamente nella regione della Valle del Po, che offre un clima ideale per questa varietà aromatica.

Fondato nel 1964 come un piccolo mulino a Järna, in Svezia, Saltå Kvarn è stato creato da membri della Società Antroposofica. Nel corso dei decenni, è cresciuto da mulino comunitario locale a uno dei marchi alimentari biologici più rispettati in Svezia. In termini di proprietà, il marchio ha subito un cambiamento significativo nel 2022 quando è stato acquisito dalla società di investimenti Solix, che ora gestisce l'azienda come parte del suo portafoglio di marchi alimentari nordici. Il processo di produzione mantiene rigorosi standard biologici, assicurando che il prodotto sia privo di fertilizzanti e pesticidi sintetici, sostenendo nel contempo l'agricoltura sostenibile.