Dr. Oetker prodotto da forno

Dr. Oetker è uno dei marchi di alimenti più riconosciuti in Germania, originatosi nel 1891 quando August Oetker sviluppò con successo un lievito in polvere stabile chiamato 'Backin' a Bielefeld. Questa innovazione ha gettato le basi per un impero alimentare globale che si specializza in ingredienti da forno, dessert e pizze surgelate.

Oggi, il marchio è di proprietà del Gruppo Oetker (Dr. August Oetker KG), che rimane un conglomerato a conduzione familiare con sede a Bielefeld, Germania. Sebbene il marchio sia profondamente radicato nella tradizione tedesca, le sue operazioni di produzione sono estese, con stabilimenti produttivi situati in tutta Europa e mercati internazionali per soddisfare la domanda globale. Il Gruppo Oetker è una delle più grandi aziende a conduzione familiare in Europa, mantenendo la propria indipendenza e l'impegno per la qualità da oltre un secolo.